Liz est moitié française, moitié britannique et a plus de 7 ans d'expérience dans la conservation marine. Avant de rejoindre Maliasili, elle a travaillé intensivement sur la côte sud-ouest de Madagascar, soutenant les zones marines gérées localement et un projet d'amélioration de la pêche aux poulpes. Liz a également une expérience dans le développement des affaires, ayant travaillé comme consultante, utilisant différents canaux médiatiques pour accroître la visibilité des marchés émergents sur la scène des investissements directs étrangers. Elle s'est spécialisée au Moyen-Orient et en Afrique et a beaucoup voyagé dans la région, gérant des projets impliquant les gouvernements et le secteur privé dans un éventail de secteurs. Liz est titulaire d'un MA de Kings College London en Géopolitique, spécialisée en gouvernance des pêches.

Outre sa passion pour la conservation, Liz aime le yoga, la plongée sous-marine, le kitesurf, la lecture de romans et la musique live.